آج، فونٹیرا، نیوزی لینڈ کی ڈیری کمپنی جو B2B کاروبار میں آگے بڑھ رہی ہے، نے اپنی تازہ ترین 2025 مالی سال (1 اگست 2024 سے 31 جولائی 2025) کی رپورٹ جاری کی۔ جیسا کہ توقع کی جاتی ہے، فوڈ سروس اور خام مال کے چینلز میں مسلسل کوششوں کے ساتھ، گریٹر چائنا کے علاقے میں فونٹیرا کی آمدنی میں بھی اضافہ ہوا، جو کہ 7 بلین نیوزی لینڈ ڈالر (تقریباً 29 بلین یوآن) کی بلند ترین سطح پر پہنچ گیا۔ ان میں سے، Fonterra کی فوڈ سروس، جو حالیہ برسوں میں چین میں بیکنگ، کھانے اور مشروبات کے شعبوں میں مسلسل کوششوں پر توجہ مرکوز کر رہی ہے، نے چین میں اس کی آمدنی میں سال بہ سال 20 فیصد سے زیادہ اضافہ دیکھا، اور خام مال کے کاروبار کی ترقی کی شرح بھی کافی تھی۔
ہم نے یہ بھی دیکھا کہ قبل ازیں Lactalis کو اپنے صارفی کاروبار کی فروخت کا اعلان کرنے کے بعد، Fonterra کے عالمی ایگزیکٹوز نے آج کہا کہ وہ مزید قدر پیدا کرنے اور آپریشنل لاگت کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے اگلے تین سے چار سالوں میں متعدد منصوبوں میں NZ$1 بلین (تقریباً RMB 4.1 بلین) تک کی سرمایہ کاری کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں۔
سالانہ رپورٹ کے اجراء کے بعد، آج کے تجارتی سیشن کے دوران فونٹیرا کے حصص کی قیمت سات سال کی بلند ترین سطح پر پہنچ گئی۔ اب آئیے اس تازہ ترین ’’رپورٹ کارڈ‘‘ پر ایک نظر ڈالتے ہیں۔
چائنا مارکیٹ
اس سالانہ رپورٹ کے مطابق، آئیے پہلے فونٹیرا کے گریٹر چائنا ریجن کی گزشتہ مالی سال کی صورتحال کا جائزہ لیں۔
2025 کے مالی سال میں، Fonterra کے گریٹر چائنا ریجن نے خام مال کے چینل سے NZ$4.548 بلین اور فوڈ سروس چینل سے NZ$3.387 بلین کے ساتھ اجناس کی فروخت سے NZ$7.964 بلین ریونیو حاصل کیا۔ پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں، ان اعداد و شمار میں بالترتیب 25.04%، 26.58%، اور 22.23% کا اضافہ ہوا۔ اس عرصے کے دوران، فونٹیرا کے گریٹر چائنا ریجن نے NZ$412 ملین کا آپریٹنگ منافع ریکارڈ کیا، جو پچھلے سال کے مقابلے NZ$91 ملین کی کمی ہے۔ اس کی وجوہات دودھ کی قیمتوں میں اضافہ اور ERP سسٹم کی ترقی سے متعلق لاگت کی تقسیم کا منافع کے مارجن پر اثر تھا۔ ہم نے نوٹ کیا کہ اس مالی سال کے سیلز ریونیو کی بنیاد پر، چین فونٹیرا میں تعاون کرنے والی واحد سب سے بڑی مارکیٹ ہے۔
یہ سمجھا جاتا ہے کہ Fonterra کے اجزاء کا کاروبار (NZMP) ڈیری اجزاء اور حل پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ گروپ کے گراس فیڈ گریزنگ ماڈل، پروفیشنل ڈیری نیوٹریشن علم، معروف پروسیسنگ ٹیکنالوجی اور کوالٹی اسٹینڈرڈز کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، NZMP مختلف قسم کے اجزاء تیار کرتا ہے اور صنعت میں ایک اہم مقام رکھتا ہے۔ فونٹیرا کا فوڈ سروس کا کاروبار چین کے 500 سے زیادہ شہروں تک پھیلا ہوا ہے۔ 2025 کے مالی سال میں، Fonterra کے فوڈ سروس کے کاروبار کی فروخت میں اضافہ بنیادی طور پر تین قسم کی مصنوعات کی گریٹر چائنا مارکیٹ میں بڑھتی ہوئی مانگ کی وجہ سے ہوا: انتہائی ہائی ٹمپریچر سٹرلائزڈ وہپنگ کریم (UHT کریم)، مکھن، اور IQF موزاریلا پنیر (IQF موزاریلا)۔ فونٹیرا نے آج بھی اس بات کی نشاندہی کی کہ گریٹر چائنا کا خطہ اس کی سب سے بڑی فوڈ سروس مارکیٹ ہے۔
مقامی مارکیٹ کو زیادہ تیزی سے اور مؤثر طریقے سے پیش کرنے کے لیے، فونٹیرا نے چین میں چھ ایپلیکیشن سینٹرز اور ایک اختراعی مرکز قائم کیا ہے، جو چینی صارفین کو مقامی کھپت کے رجحانات اور مارکیٹ کے تقاضوں سے ہم آہنگ اختراعی حل فراہم کرنے کے لیے وقف ہے۔ اس میں ووہان ایپلیکیشن سینٹر بھی شامل ہے، جو ستمبر 2024 میں مکمل ہونے والا ہے۔
2026 کے مالی سال کو دیکھتے ہوئے، فونٹیرا نے چینی مارکیٹ کا بھی خاص طور پر ذکر کیا۔ فونٹیرا نے پیش گوئی کی ہے کہ مختصر مدت میں، چین میں دودھ کے پاؤڈر کی مانگ میں کمی آئی ہے، لیکن پنیر اور مکھن کی مانگ مضبوط ہے، جو کسی حد تک دودھ کے پاؤڈر کی طلب میں کمی کو پورا کرتی ہے۔ طویل مدتی میں، چینی مارکیٹ میں مصنوعات کا ڈھانچہ تبدیل ہو رہا ہے، اور یہ توقع کی جاتی ہے کہ دھیرے دھیرے پورے دودھ کے پاؤڈر پر انحصار کم ہو جائے گا۔
آخر میں، لٹل فوڈ ٹائمز نے نوٹ کیا کہ اپنی سالانہ رپورٹ میں، فونٹیرا نے اس بات کی تصدیق کی کہ اپنی حکمت عملی کو عملی جامہ پہنانے اور چینل کی قیادت والے کاروباری ڈھانچے میں تبدیل کرنے کے لیے، اس نے مارچ 2025 میں ژاؤ ڈیہان کو فوڈ سروس بزنس کا عالمی صدر مقرر کیا۔ لاطینی امریکہ، اور عالمی کوئیک سروس ریستوراں (GQSR) چینل۔ اسی وقت، رچرڈ ایلن کو خام مال کے کاروبار کا عالمی صدر مقرر کیا گیا۔
مواقع کو غیر مقفل کرنا
لٹل فوڈ ٹائمز نے مشاہدہ کیا کہ فونٹیرا چین میں جدت پر مبنی ترقی کے ذریعے نئے مواقع کھول رہا ہے۔
اعلی درجے کے ڈیری اجزاء کے ایک معروف عالمی سپلائر کے طور پر، Fonterra NZMP ڈیری اجزاء کی تحقیق اور صارفین کی بصیرت پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ اس کی پانچ اجزاء کی خاندانی سیریز، بشمول دودھ کا پاؤڈر، دودھ کی پروٹین، اور دودھ کی چربی والی گلوبیول میمبرین (MFGM)، زندگی کے تمام مراحل کے لوگوں کے لیے غذائی امداد فراہم کرتی ہے۔
لٹل فوڈ ٹائمز نے یہ بھی رپورٹ کیا کہ گزشتہ مالی سال میں، چین میں فونٹیرا کے نئے لانچ کیے گئے اینکر فلیورڈ پنیر کے سلائسز نے چینی صارفین کی ذائقہ کی ترجیحات کے ساتھ ڈیری مصنوعات کو مکمل طور پر جوڑ دیا، جس سے روزمرہ کی زندگی میں پنیر سے لطف اندوز ہونے کے لیے نئے منظر نامے پیدا ہوئے۔ یہ فونٹیرا کی لوکلائزیشن کی حکمت عملی کی تازہ ترین کامیابی ہے۔ مزید برآں، فینومینن لیول پروڈکٹ بٹر رائس کیک، جو روایتی چینی نئے سال کے چاول کے کیک کو نیوزی لینڈ کے مکھن کے ساتھ گہرائی سے مربوط کرتی ہے اور ایک مقامی اختراع کی نمائندگی کرتی ہے، بیکنگ انڈسٹری میں سب سے زیادہ بااثر سالانہ مصنوعات میں سے ایک بن گئی ہے۔ اس کا بنیادی ذائقہ فونٹیرا کے اینکر بٹر کے اختراعی استعمال سے آتا ہے۔ 2025 تک، Fonterra کے فوڈ سروس کے صارفین میں سے 140 سے زیادہ بیکنگ برانڈز نے اس قسم کی مصنوعات کو لانچ کیا ہے، جو کہ نیوزی لینڈ کے اعلیٰ معیار کے ڈیری ذرائع سے فائدہ اٹھاتے ہوئے مقامی کھپت کے رجحانات کا جواب دینے میں فونٹیرا کے فائدے کو ظاہر کرتا ہے۔
آخر میں، Fonterra "گھاس سے کھلائے جانے والے دودھ کے ذرائع" پر توجہ مرکوز کرتا ہے اور چینی صارفین کے مختلف عمر کے گروپوں اور صحت کی مختلف ضروریات کے لیے نئے ڈیری خام مال کا آغاز کرتا ہے۔
اس سال جون میں، نیوزی لینڈ کی حکومت نے "نیوزی لینڈ ڈیری گراس فیڈ مینجمنٹ اسٹینڈرڈ" کو باضابطہ طور پر جاری کیا، جس نے اعلیٰ معیار کی گھاس سے کھلائی ہوئی ڈیری مصنوعات کے لیے ایک مستند معیار قائم کیا۔ اسی مہینے میں، نیوزی لینڈ کی وزیر اعظم جیسنڈا آرڈرن، جو چین کا دورہ کر رہی تھیں، نے فونٹیرا کو "نیوزی لینڈ ڈیری گراس فیڈ مینجمنٹ اسٹینڈرڈ" سرٹیفیکیشن سرٹیفکیٹ پیش کیا، جس میں اس کے گھاس فیڈ گریزنگ ماڈل کو تسلیم کیا گیا کہ وہ نیوزی لینڈ کے گھاس فیڈ کے نئے جاری کردہ معیارات پر پورا اترتے ہیں۔
عالمی صورتحال
چین میں فونٹیرا کے کاروبار کو دیکھنے کے بعد، آئیے اپنی توجہ اس کے عالمی کاروبار پر مرکوز کریں۔
آج جاری کردہ Fonterra کے 2025 کے مالی سال کے سالانہ نتائج کے مطابق، اس مدت کے دوران اس کی آمدنی 26 بلین نیوزی لینڈ ڈالر تک پہنچ گئی، اور اس نے اپنے ڈیری فارمر شیئر ہولڈرز کے لیے 16.2 بلین نیوزی لینڈ ڈالر کیش ریٹرن لائے۔ فونٹیرا نے یہ بھی اعلان کیا کہ 2025 کے مالی سال کے لیے پورے سال کا منافع 57 نیوزی لینڈ سینٹس ہوگا، جو کہ 916 ملین نیوزی لینڈ ڈالر کی نقد تقسیم کے برابر ہے۔
حصص یافتگان کے منافع کے لحاظ سے، 2025 کا مالی سال فونٹیرا کے آج تک کے سب سے مضبوط ترین سال میں سے ایک تھا، فونٹیرا کے سی ای او مائلز ہوریل نے آج کہا۔ وہ نیوزی لینڈ کے فارم کے دودھ سے بنی Fonterra کی اعلیٰ معیار کی مصنوعات کے لیے عالمی صارفین کی جانب سے زبردست مانگ دیکھتا رہا، جس نے دودھ کی قیمتوں اور منافع کے ذریعے منافع حاصل کیا۔
انہوں نے کہا کہ فونٹیرا کا وژن دنیا کا سب سے قیمتی ڈیری سپلائر بننا ہے، اور اس کی حکمت عملی کا مقصد B2B ڈیری نیوٹریشن سپلائر بننے پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے اور موثر اجزاء اور فوڈ سروس چینلز کے ذریعے صارفین کے ساتھ مل کر کام کرنے کے ذریعے کسانوں کے لیے آخر سے آخر تک کی قدر پیدا کرنا ہے۔
انہوں نے کہا کہ اس سال ہم نے اس مقصد کی جانب ایک اہم قدم اٹھایا ہے۔ اس میں ہمارے عالمی صارفین اور متعلقہ کاروباروں کی تقسیم، اور ان کاروباروں کو NZ$4.22 بلین میں Lactalis کو فروخت کرنے کے معاہدے کو حتمی شکل دینا شامل ہے، جو ابھی تک منظوری کا منتظر ہے۔
ہاک نے یہ بھی کہا کہ فوڈ سروس اور اجزاء کے کاروبار کے ذریعے مزید قدر پیدا کی جائے گی، جس میں نئی صلاحیت میں مسلسل سرمایہ کاری بھی شامل ہے۔ انہوں نے انکشاف کیا کہ Fonterra ممکنہ ترقی کی سرمایہ کاری کے سلسلے کا جائزہ لے رہا ہے اور مزید قدر پیدا کرنے اور آپریشنل لاگت کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے اگلے تین سے چار سالوں میں NZ$1 بلین (تقریباً RMB 4.1 بلین) تک متعدد پروجیکٹس میں سرمایہ کاری کرنے کا ارادہ رکھتا ہے۔
اس نے یہ کہتے ہوئے نتیجہ اخذ کیا کہ اپنی حکمت عملی پر توجہ مرکوز کرنے کے ذریعے، Fonterra کا مقصد اپنی آمدنی کو تین سالوں کے اندر موجودہ سطح پر بحال کرنا ہے، جس سے اس کے صارفین اور متعلقہ کاروباروں کو کمائی پر ڈالنے کے اثرات کو کم کرنا ہے۔ اگر لین دین آسانی سے ہوتا ہے تو، Fonterra 2026 کے مالی سال سے 10% سے 12% کی اوسط سرمایہ واپسی کی شرح حاصل کرنے کا ارادہ رکھتا ہے، جو پچھلے پانچ سالوں کی اوسط سے زیادہ ہے۔ فونٹیرا نے کمائی کے 60% سے 80% پر منافع ادا کرنے کے اپنے منصوبے کی بھی تصدیق کی۔
مزید برآں، Fonterra نے آج 2025/26 کے سیزن کے لیے اپنی دودھ کی پیداوار کی پیشن گوئی کو 1.49 بلین کلو گرام دودھ کے ٹھوس سے 1.525 بلین کلوگرام دودھ کے ٹھوس پر نظر ثانی کر دیا ہے۔ اس مدت کے لیے دودھ کی پیش گوئی کی گئی قیمت NZ$10.00 فی کلوگرام دودھ کے ٹھوس مواد ہے، جس کی رینج NZ$9.00 سے NZ$11.00 فی کلوگرام دودھ کے ٹھوس ہیں۔
پوسٹ ٹائم: اکتوبر 09-2025