نئے ڈیزائن کردہ ریسٹنگ ٹیوب کا ایک سیٹ روس بھیجنے کے لیے تیار ہے۔

نئے ڈیزائن کردہ ریسٹنگ ٹیوب کا ایک سیٹ روس بھیجنے کے لیے تیار ہے۔

یہ مارجرین پروسیسنگ پلانٹ کے تعاون سے پف پیسٹری مارجرین تیار کرنے کے لیے ایک نئی ڈیزائن کردہ ریسٹنگ ٹیوب ہے، جس میں ایملسیفائر ٹینک، سکریپڈ سرفیس ہیٹ ایکسچینجر (ووٹیٹر)، پن روٹر مشین اور وغیرہ شامل ہیں۔

پف پیسٹری مارجرین کا استعمال

پف پیسٹری مارجرین پف پیسٹری بنانے میں ایک اہم جزو ہے، ایک ہلکی اور فلیکی پیسٹری جس میں متعدد مزیدار ایپلی کیشنز ہیں۔ یہاں کچھ طریقے ہیں جن سے آپ پف پیسٹری مارجرین استعمال کرسکتے ہیں:

1. کلاسک پف پیسٹری:

روایتی پف پیسٹری آٹا بنانے کے لیے اس کا استعمال کریں۔ آٹے کے درمیان مارجرین کی پرتیں جب سینکا جاتا ہے تو خصوصیت کی چمک پیدا کرتی ہے۔

2. میٹھی اور لذیذ پیسٹری:

پھلوں کے ٹرن اوور، ڈینش پیسٹری، یا چاکلیٹ سے بھری پیسٹری جیسی میٹھی چیزیں بنائیں۔

لذیذ لذتیں بنائیں جیسے پنیر کے موڑ، پالک اور فیٹا پن وہیلز، یا ہیم اور پنیر کی جیبیں۔

3. والیوم-او-وینٹ:

vol-au-vents کا استعمال کرتے ہوئے خوبصورت بھوک لگانے والے یا کاٹنے کے سائز کے کیناپے تیار کریں۔ یہ پف پیسٹری کے ساتھ بنائے گئے چھوٹے، کھوکھلے کیسز ہیں، جو اکثر کریمی مکسچر جیسے سمندری غذا، چکن یا مشروم سے بھرے ہوتے ہیں۔

4. پامیئرز:

پالمیئرز بنائیں، جنہیں ہاتھی کے کان یا تتلی کوکیز بھی کہا جاتا ہے۔ یہ میٹھی، کیریملائزڈ پیسٹری چینی کے ساتھ پف پیسٹری کو فولڈ اور سلائس کرکے بنائی جاتی ہیں۔

5. نپولین (ملی فیوئیل):

ایک کلاسک فرانسیسی میٹھے کے لیے پیسٹری کریم یا وائپڈ کریم کے ساتھ پف پیسٹری کی تہیں بنائیں جسے Mille-Feuille یا Napoleon کہا جاتا ہے۔

6. ٹارٹس اور گیلیٹس:

پف پیسٹری کو میٹھے اور ذائقے دار ٹارٹس دونوں کے لیے بیس کے طور پر استعمال کریں۔ آپ اسے پھلوں، کسٹرڈ، سبزیوں، پنیر یا دیگر ٹاپنگز سے بھر سکتے ہیں۔

7. پاٹ پائی ٹاپرز:

روایتی پائی کرسٹ کے ہلکے اور چمکدار متبادل کے لیے پف پیسٹری کے گول یا چادروں کے ساتھ ٹاپ سیوری برتن پائی۔

8. پنیر کے تنکے:

پف پیسٹری کو رول آؤٹ کریں، اسے پنیر اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکیں، پھر اس کو سٹرپس میں کاٹ کر کرکرا اور ذائقہ دار پنیر کے اسٹرا بنا لیں۔

9. پف پیسٹری پیزا:

پف پیسٹری کو بیس کے طور پر استعمال کرکے ایک منفرد اور فلیکی پیزا کرسٹ بنائیں۔ اسے اپنے پسندیدہ پیزا ٹاپنگز کے ساتھ ٹاپ کریں۔

10. پف پیسٹری سوسیج رولز:

مزیدار ساسیج رولز کے لیے پف پیسٹری میں تجربہ کار ساسیج لپیٹیں، جو بھوک بڑھانے یا ناشتے کے طور پر بہترین ہے۔

یاد رکھیں، پف پیسٹری مارجرین کی استعداد آپ کو مختلف اجزاء اور ذائقوں کے ساتھ تجربہ کرنے کی اجازت دیتی ہے، میٹھا اور لذیذ دونوں!